Le riz Indica dans les plateaux africains

Le riz asiatique (Oryza sativa) comprend les types japonica tropical et indica. Pendant longtemps, les producteurs tout comme les chercheurs n’ont pas voulu cultiver les variétés indica sur les plateaux secs d’Afrique de l’Ouest, pensant qu’elles n’étaient pas adaptées pour ce milieu. Le chercheur d’AfricaRice, Dr. Kazuki Saito a passé cinq années au Laos pour sa recherche de PhD. Comme en